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lunes 17 de junio del 2019
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FINAL REPORT OF AN AUDIT CARRIED OUT IN SPAIN FROM 19 TO 28 NOVEMBER 2013 IN ORDER TO EVALUATE MEASURES IN PLACE FOR THE IDENTIFICATION OF HAZARDS AND MANAGEMENT OF RISKS ALONG THE FEED CHAIN INCLUDING FOR OILS, FATS AND PRODUCTS DERIVED THEREOF FINAL REPORT OF AN AUDIT CARRIED OUT IN SPAIN FROM 19 TO 28 NOVEMBER 2013 IN ORDER TO EVALUATE MEASURES IN PLACE FOR THE IDENTIFICATION OF HAZARDS AND MANAGEMENT OF RISKS ALONG THE FEED CHAIN INCLUDING FOR OILS, FATS AND PRODUCTS DERIVED THEREOF 11-07-2014
Listeriosis Listeriosis 11-07-2014
Salmocid-F. ¿Problemas con Salmonella? Salmocid-F. ¿Problemas con Salmonella? 04-07-2014
Piensos con sabor a leche, fruta y anís mejoran el peso de la camada en porcino Piensos con sabor a leche, fruta y anís mejoran el peso de la camada en porcino 04-07-2014
Scientific Opinion on the risk posed by pathogens in food of non-animal origin. Part 2 (Salmonella and Norovirus in berries) Scientific Opinion on the risk posed by pathogens in food of non-animal origin. Part 2 (Salmonella and Norovirus in berries) 27-06-2014
Evaluación de la vía respiratoria como posible puerta de entrada para Salmonella en avicultura a través de un desafío intratraqueal con Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium Evaluación de la vía respiratoria como posible puerta de entrada para Salmonella en avicultura a través de un desafío intratraqueal con Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium 27-06-2014
Calculando las capacidades de transportadores Calculando las capacidades de transportadores 27-06-2014
Tecnologías de procesado de pienso para broilers Tecnologías de procesado de pienso para broilers 27-06-2014
Contaminación cruzada en líneas de procesado de carne Contaminación cruzada en líneas de procesado de carne 20-06-2014
Frente común en la lucha contra el PRRS Frente común en la lucha contra el PRRS 20-06-2014
Tecnologías de procesado de pienso para broilers Tecnologías de procesado de pienso para broilers 20-06-2014
El estrés por hacinamiento disminuye la actividad de los macrófagos y aumenta la invasión de Salmonella Enteritidis en pollos de carne El estrés por hacinamiento disminuye la actividad de los macrófagos y aumenta la invasión de Salmonella Enteritidis en pollos de carne 30-05-2014
Evaluation of the increase of risk for public health related to a possible temporary derogation from the maximum level of deoxynivalenol, zearalenone and fumonisins for maize and maize products Evaluation of the increase of risk for public health related to a possible temporary derogation from the maximum level of deoxynivalenol, zearalenone and fumonisins for maize and maize products 30-05-2014
Scientific Opinion concerning a Multifactorial approach on the use of animal and non-animal-based measures to assess the welfare of pigs1 Scientific Opinion concerning a Multifactorial approach on the use of animal and non-animal-based measures to assess the welfare of pigs1 30-05-2014
Info Adiveter Febrero 2014 - Abril 2014 Info Adiveter Febrero 2014 - Abril 2014 23-05-2014
Refrigeración artificial para conservar granos en silos Refrigeración artificial para conservar granos en silos 02-05-2014
Métodos probabilísticos para determinar las distribuciones de concentración de Salmonella y Listeria en la carne de cerdo fresca Métodos probabilísticos para determinar las distribuciones de concentración de Salmonella y Listeria en la carne de cerdo fresca 02-05-2014
Investigan si la administración de cobalto altera el perfil de ácidos grasos de la leche de oveja Investigan si la administración de cobalto altera el perfil de ácidos grasos de la leche de oveja 17-04-2014
¿Cuánto espacio necesita una gallina para desarrollar sus comportamientos básicos? ¿Cuánto espacio necesita una gallina para desarrollar sus comportamientos básicos? 17-04-2014
BUENAS PRÁCTICAS PARA LA INDUSTRIA DE PIENSOS BUENAS PRÁCTICAS PARA LA INDUSTRIA DE PIENSOS 04-04-2014
Estrategias de control biológico de la Fusariosis de la espiga de trigo Estrategias de control biológico de la Fusariosis de la espiga de trigo 04-04-2014
Modulación de la microbiota intestinal para mejorar la productividad de los animales monogástricos Modulación de la microbiota intestinal para mejorar la productividad de los animales monogástricos 24-02-2014
Los principales de retos en seguridad alimentaria para 2014 Los principales de retos en seguridad alimentaria para 2014 24-02-2014
Informe Microbiológico Noviembre 2013- Enero 2014 ADIVETER Informe Microbiológico Noviembre 2013- Enero 2014 ADIVETER 14-02-2014
Info Adiveter Noviembre 2013- Enero 2014 Info Adiveter Noviembre 2013- Enero 2014 14-02-2014
Modulación de la microbiota intestinal para mejorar la productividad de los animales monogástricos Modulación de la microbiota intestinal para mejorar la productividad de los animales monogástricos 07-02-2014
Scientific Opinion on monitoring procedures at slaughterhouses for poultry Scientific Opinion on monitoring procedures at slaughterhouses for poultry 07-02-2014
Investigadores de la Universitat de Lleida consiguen que la carne de cerdo tenga menos grasas saturadas Investigadores de la Universitat de Lleida consiguen que la carne de cerdo tenga menos grasas saturadas 24-01-2014
Del control del tránsito de ganado y sus productos a la trazabilidad Del control del tránsito de ganado y sus productos a la trazabilidad 24-01-2014
La infección por Campylobacter afecta de forma diferente a los pollos de carne de crecimiento rápido y lento. La infección por Campylobacter afecta de forma diferente a los pollos de carne de crecimiento rápido y lento. 10-01-2014
Peletización y calidad del Pelet Peletización y calidad del Pelet 10-01-2014
La infección por Campylobacter afecta de forma diferente a los pollos de carne de crecimiento rápido y lento. La infección por Campylobacter afecta de forma diferente a los pollos de carne de crecimiento rápido y lento. 10-01-2014
Peletización y calidad del Pelet Peletización y calidad del Pelet 10-01-2014
Valoración del riesgo de las micotoxinas T2 y HT2 en Cataluña Valoración del riesgo de las micotoxinas T2 y HT2 en Cataluña 29-11-2013
Efectos de añadir un probiótico en raciones con distinta densidad energética y de nutrientes sobre los rendimientos productivos, la calidad de los huevos, la microflora de las excretas, la emisión de gases nocivos y la concentración sérica de coleste Efectos de añadir un probiótico en raciones con distinta densidad energética y de nutrientes sobre los rendimientos productivos, la calidad de los huevos, la microflora de las excretas, la emisión de gases nocivos y la concentración sérica de coleste 29-11-2013
La roya amarilla de los trigos, un problema emergente La roya amarilla de los trigos, un problema emergente 22-11-2013
¿Cómo predecir los costes de pienso teniendo en cuenta la alta variabilidad de precios? ¿Cómo predecir los costes de pienso teniendo en cuenta la alta variabilidad de precios? 22-11-2013
Semáforo microbiológico ADIVETER agosto-octubre Semáforo microbiológico ADIVETER agosto-octubre 15-11-2013
Micotoxinas en producción porcina Micotoxinas en producción porcina 08-11-2013
Moscas en alimentación animal Moscas en alimentación animal 08-11-2013
Parámetros físico-químicos del agua Parámetros físico-químicos del agua 08-11-2013
Riesgos emergentes Riesgos emergentes 04-11-2013
DATOS DE PRODUCCIÓN DE PIENSOS 2012 DATOS DE PRODUCCIÓN DE PIENSOS 2012 04-11-2013
Huevos para casa, ¿qué gallina comprar? Huevos para casa, ¿qué gallina comprar? 28-10-2013
Entrevista a Miguel Rey, presidente del Comité Científico local del 50º Congreso Científico de Avicultura Entrevista a Miguel Rey, presidente del Comité Científico local del 50º Congreso Científico de Avicultura 28-10-2013
Descripción de un caso de Ergotismo en Lechones Descripción de un caso de Ergotismo en Lechones 18-10-2013
Las micotoxinas, también un problema en la leche Las micotoxinas, también un problema en la leche 18-10-2013
Presencia de Salmonella enteritidis en huevos después de infectar experimentalmente gallinas ponedoras con distintas dosis orales Presencia de Salmonella enteritidis en huevos después de infectar experimentalmente gallinas ponedoras con distintas dosis orales 18-10-2013
Uso de dietas especiales en el intervalo destete a cubrición Uso de dietas especiales en el intervalo destete a cubrición 11-10-2013
Efecto de la fitasa sobre la digestibilidad de los nutrientes, utilización de los minerales y rendimiento productivo en cerdos de engorde Efecto de la fitasa sobre la digestibilidad de los nutrientes, utilización de los minerales y rendimiento productivo en cerdos de engorde 11-10-2013
El consumo en lactación puede ayudar a predecir los rendimientos reproductivos futuros de la cerda El consumo en lactación puede ayudar a predecir los rendimientos reproductivos futuros de la cerda 11-10-2013
Tecnología de peletizado para la ganadería lechera Tecnología de peletizado para la ganadería lechera 27-09-2013
La grasa vegetal mejora la producción de leche y la salud de las vacas La grasa vegetal mejora la producción de leche y la salud de las vacas 27-09-2013
Importancia del zinc y del cobre en la alimentación de terneros de cebo Importancia del zinc y del cobre en la alimentación de terneros de cebo 27-09-2013
Desinfección en las explotaciones ganaderas Desinfección en las explotaciones ganaderas 23-09-2013
Cereales fermentados como sustitutos de cereales nobles Cereales fermentados como sustitutos de cereales nobles 23-09-2013
Contaminación Microbiológica Trimestral Contaminación Microbiológica Trimestral 29-05-2013
Una misión de expertos de la OIE concluye que los mercados Una misión de expertos de la OIE concluye que los mercados 10-05-2013
Moscas y Campylobacter Moscas y Campylobacter 22-04-2013
Antimicrobianos en cerdos, presente y perspectivas futuras Antimicrobianos en cerdos, presente y perspectivas futuras 22-04-2013
ADIVETER al servicio de la seguridad alimentaria ADIVETER al servicio de la seguridad alimentaria 15-04-2013
SCIENTIFIC REPORT OF EFSA AND ECDC The European Union Summary Report on Trends and Sources of Zoonoses, Zoonotic Agents and Food-borne Outbreaks in 2011 SCIENTIFIC REPORT OF EFSA AND ECDC The European Union Summary Report on Trends and Sources of Zoonoses, Zoonotic Agents and Food-borne Outbreaks in 2011 12-04-2013
Diferencias entre distintos métodos de detección de Salmonella en huevos Diferencias entre distintos métodos de detección de Salmonella en huevos 12-04-2013
Como actúa Como actúa "Campylobacter" 07-03-2013
Utilizan residuos vegetales para fabricar piensos Utilizan residuos vegetales para fabricar piensos 07-03-2013
Con un ojo puesto en las nuevas cosechas Con un ojo puesto en las nuevas cosechas 22-02-2013
Como combatir hongos en cultivos Como combatir hongos en cultivos 22-02-2013
Aire caliente contra Campylobacter en aves Aire caliente contra Campylobacter en aves 22-02-2013
Detección automática de huevos defectuosos Detección automática de huevos defectuosos 22-02-2013
Informe del Comité Cientíco de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) con relación a las medidas de control para reducir la presencia de Campylobacter spp. en carne fresca de aves (pollo) Informe del Comité Cientíco de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) con relación a las medidas de control para reducir la presencia de Campylobacter spp. en carne fresca de aves (pollo) 15-02-2013
Las siete bacterianas más comunes en alimentos Las siete bacterianas más comunes en alimentos 08-02-2013
Salmonella incapaz de formar biofilm Salmonella incapaz de formar biofilm 08-02-2013
Bienestar animal en explotaciones avícolas de carne Bienestar animal en explotaciones avícolas de carne 08-02-2013
Programas del Control de Micotoxicosis para la mejora productiva de las aves: Utilización de Detoxificantes Programas del Control de Micotoxicosis para la mejora productiva de las aves: Utilización de Detoxificantes 01-02-2013
La vacuna frente a la PPA, cada vez más cerca La vacuna frente a la PPA, cada vez más cerca 01-02-2013
Los diez avances más importantes en nutrición porcina (1991-2012) Los diez avances más importantes en nutrición porcina (1991-2012) 25-01-2013
Microalgas, más que un microorganismo Microalgas, más que un microorganismo 25-01-2013
"Una sola salud" 18-01-2013
El zinc previene la pérdida de la función de barrera de la mucosa intestinal inducida por Salmonella enterica serovar Thyphimurium en pollos de carne El zinc previene la pérdida de la función de barrera de la mucosa intestinal inducida por Salmonella enterica serovar Thyphimurium en pollos de carne 18-01-2013
Campylobacter spp. en granjas de cría intensiva de pollos de engorde Campylobacter spp. en granjas de cría intensiva de pollos de engorde 18-01-2013
Relación entre las medidas de bioseguridad y la producción, salud y tratamiento en cerdos Relación entre las medidas de bioseguridad y la producción, salud y tratamiento en cerdos 14-01-2013
La OIE alerta de que el 60% de los microorganismos que afecta a los animales son transmisibles al hombre La OIE alerta de que el 60% de los microorganismos que afecta a los animales son transmisibles al hombre 14-01-2013
Una herramienta electrónica que ayuda a gestionar las emergencias Una herramienta electrónica que ayuda a gestionar las emergencias 14-01-2013
La fiebre Q, una zoonosis de actualidad La fiebre Q, una zoonosis de actualidad 04-01-2013
Campylobacter, ese nuevo reto Campylobacter, ese nuevo reto 04-01-2013
Optimización de los programas nutricionales en avicultura de carne Optimización de los programas nutricionales en avicultura de carne 14-12-2012
Herramientas para la toma de decisiones en la compra de materias primas Herramientas para la toma de decisiones en la compra de materias primas 14-12-2012
Los recursos forrajeros en las explotaciones de vacuno de leche Los recursos forrajeros en las explotaciones de vacuno de leche 14-12-2012
La inmunización con proteína A de la membrana externa de Salmonella enterica serovar Enteritidis induce una respuesta inmune humoral pero no una protección frente a una exposición homóloga en pollos La inmunización con proteína A de la membrana externa de Salmonella enterica serovar Enteritidis induce una respuesta inmune humoral pero no una protección frente a una exposición homóloga en pollos 07-12-2012
La adición de un bloqueante de micotoxinas comercial en dietas contaminadas sobre el rendimiento de cerdos en crecimiento La adición de un bloqueante de micotoxinas comercial en dietas contaminadas sobre el rendimiento de cerdos en crecimiento 07-12-2012
Artículos Artículos 03-12-2012
El sector avícola sigue ganando peso en nuestro país El sector avícola sigue ganando peso en nuestro país 03-12-2012
Optimización de los programas nutricionales en avicultura de carne Optimización de los programas nutricionales en avicultura de carne 03-12-2012
Inoculación en ensilajes y su importancia para una correcta conservación evitando el desarrollo de micotoxinas. Inoculación en ensilajes y su importancia para una correcta conservación evitando el desarrollo de micotoxinas. 23-11-2012
"Los alimentos nunca han sido tan seguros como ahora" 23-11-2012
Como reducir micotoxinas en los alimentos Como reducir micotoxinas en los alimentos 19-11-2012
Alimentación fraccionada en pollos de crecimiento lento Alimentación fraccionada en pollos de crecimiento lento 19-11-2012
Los programas de sanidad son imprescindibles, a pesar de la crisis Los programas de sanidad son imprescindibles, a pesar de la crisis 19-11-2012
Entrevista a Barbara Freischem, directora ejecutiva de la Federació Internacional de Sanidad Animal (IFAH) Entrevista a Barbara Freischem, directora ejecutiva de la Federació Internacional de Sanidad Animal (IFAH) 02-11-2012
Papel epidemiológico del pienso en la contaminación por Salmonella Senftenberg en granjas de gallinas de puesta en Japón Papel epidemiológico del pienso en la contaminación por Salmonella Senftenberg en granjas de gallinas de puesta en Japón 02-11-2012
Noria de precios Noria de precios 22-10-2012
Los microorganismos no actúan solos (factores de riesgo) Los microorganismos no actúan solos (factores de riesgo) 22-10-2012
Alimentos y plomo Alimentos y plomo 22-10-2012
Multi-country outbreak of Salmonella Stanley infections Update Multi-country outbreak of Salmonella Stanley infections Update 01-10-2012
Surveillance of Salmonella Prevalence in Animal Feeds and Characterisation of the Salmonella Isolates Surveillance of Salmonella Prevalence in Animal Feeds and Characterisation of the Salmonella Isolates 01-10-2012
La vuelta de las vacaciones, la cosecha de maíz y otros temas de septiembre La vuelta de las vacaciones, la cosecha de maíz y otros temas de septiembre 21-09-2012
Beneficios de la mejora de transporte de ganado porcino sobre la sanidad y seguridad alimentaria Beneficios de la mejora de transporte de ganado porcino sobre la sanidad y seguridad alimentaria 21-09-2012
Entrevista a José Manuel Silva, Director General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea Entrevista a José Manuel Silva, Director General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea 21-09-2012
La influencia del precio de los cereales en el sector ganadero español La influencia del precio de los cereales en el sector ganadero español 14-09-2012
Micotoxinas en Granos de Destilería: Una Preocupación en Rumiantes? Micotoxinas en Granos de Destilería: Una Preocupación en Rumiantes? 07-09-2012
Micotoxicosis en gallinas reproductoras Micotoxicosis en gallinas reproductoras 07-09-2012
Persistencia de aislados de Campylobacter resistente en diferentes tipos de explotaciones, matadero y ambiente Persistencia de aislados de Campylobacter resistente en diferentes tipos de explotaciones, matadero y ambiente 31-08-2012
Almacenamiento a granel y manipulación Almacenamiento a granel y manipulación 24-08-2012
Normas más estrictas en seguridad alimentaria Normas más estrictas en seguridad alimentaria 24-08-2012
Update of the monitoring of levels of dioxins and PCBs in food and feed Update of the monitoring of levels of dioxins and PCBs in food and feed 24-08-2012
¿Es la fumonisina B1 una micotoxina importante en el mundo de los pollos? ¿Es la fumonisina B1 una micotoxina importante en el mundo de los pollos? 17-08-2012
Hormonas y pollos Hormonas y pollos 09-08-2012
Hormonas y pollos Hormonas y pollos 09-08-2012
Té verde y probióticos para mejorar la ganancia de peso en cerdos Té verde y probióticos para mejorar la ganancia de peso en cerdos 09-08-2012
Technical specifications on harmonised epidemiological indicators for biological hazards to be covered by meat inspection of poultry1 Technical specifications on harmonised epidemiological indicators for biological hazards to be covered by meat inspection of poultry1 27-07-2012
La vacunación de los pollos contra Campylobacter La vacunación de los pollos contra Campylobacter 27-07-2012
La trazabilidad de los alimentos La trazabilidad de los alimentos 27-07-2012
Aflatoxicosis porcina y sinergia con otras micotoxinas Aflatoxicosis porcina y sinergia con otras micotoxinas 20-07-2012
Presentan un estudio sobre cultivos protectores para reducir patógneos en la producción y envasado de carne de aves Presentan un estudio sobre cultivos protectores para reducir patógneos en la producción y envasado de carne de aves 13-07-2012
Nuevos cultivos forrajeros para mejorar la calidad de la leche Nuevos cultivos forrajeros para mejorar la calidad de la leche 13-07-2012
Yema de huevo con anticuerpos frente a la coccidiosis en avicultura Yema de huevo con anticuerpos frente a la coccidiosis en avicultura 13-07-2012
El programa danés de control de Salmonella - lecciones aprendidas El programa danés de control de Salmonella - lecciones aprendidas 06-07-2012
Importancia del matadero en el control de la salmonelosis (2/2) Importancia del matadero en el control de la salmonelosis (2/2) 06-07-2012
HACCP sampling schedule affects Salmonella prevalence HACCP sampling schedule affects Salmonella prevalence 06-07-2012
Los compuestos orgánicos eliman las bacterias patógenas Los compuestos orgánicos eliman las bacterias patógenas 29-06-2012
La influencia del precio de los cereales en el sector ganadero español La influencia del precio de los cereales en el sector ganadero español 29-06-2012
Enzimas modificadas como alternativa a los antibióticos en sanidad animal Enzimas modificadas como alternativa a los antibióticos en sanidad animal 29-06-2012
iMicroQ diseña un kit de detección rápida de salmonella iMicroQ diseña un kit de detección rápida de salmonella 25-06-2012
La EFSA avala las decisiones de la UE en respuesta al virus Schmallenberg La EFSA avala las decisiones de la UE en respuesta al virus Schmallenberg 25-06-2012
La salmonelosis porcina, en el punto de mira de la salud pública La salmonelosis porcina, en el punto de mira de la salud pública 18-06-2012
Micotoxicosis en Conejos y sus Efectos Indeseables Micotoxicosis en Conejos y sus Efectos Indeseables 01-06-2012
Importancia del matadero en el control de la salmonelosis (I) Importancia del matadero en el control de la salmonelosis (I) 01-06-2012
Proyecto para conseguir carne de cordero rica en antioxidantes naturales Proyecto para conseguir carne de cordero rica en antioxidantes naturales 24-05-2012
Intoxicaciones por hongos Intoxicaciones por hongos 24-05-2012
Dynamics of Salmonella Serotype Shifts in an Endemically Infected Dairy Herd Dynamics of Salmonella Serotype Shifts in an Endemically Infected Dairy Herd 18-05-2012
EHEC Outbreak 2011 Investigation of the Outbreak Along the Food Chain EHEC Outbreak 2011 Investigation of the Outbreak Along the Food Chain 18-05-2012
Impacto del uso de los antibióticos en piensos sobre el microbioma intestinal de los cerdos Impacto del uso de los antibióticos en piensos sobre el microbioma intestinal de los cerdos 14-05-2012
Salmonella: control en la fase de transporte Salmonella: control en la fase de transporte 14-05-2012
Salmonella y madurez de la fruta Salmonella y madurez de la fruta 14-05-2012
Soypass maximiza el margen de beneficio asociado a la producción y la salud Soypass maximiza el margen de beneficio asociado a la producción y la salud 14-05-2012
Contaminación por Salmonella en los piensos (I): importancia Contaminación por Salmonella en los piensos (I): importancia 04-05-2012
Contaminación por Salmonella en los piensos (II): control Contaminación por Salmonella en los piensos (II): control 04-05-2012
Fuentes de contaminación por Salmonela en granja Fuentes de contaminación por Salmonela en granja 04-05-2012
Prevención y control de Salmonela en granja Prevención y control de Salmonela en granja 04-05-2012
Contaminación por Salmonella en piensos (I) Contaminación por Salmonella en piensos (I) 02-05-2012
Contaminación por Salmonella en piensos (II) Contaminación por Salmonella en piensos (II) 02-05-2012
Fuentes de contaminación por Salmonella en granja Fuentes de contaminación por Salmonella en granja 02-05-2012
Prevención y control de Salmonella en granja Prevención y control de Salmonella en granja 02-05-2012
Artículos Salmonella Artículos Salmonella 02-05-2012
Así escapa Salmonella de la respuesta inmune Así escapa Salmonella de la respuesta inmune 30-04-2012
Scientific Opinion on an estimation of the public health impact of setting a new target for the reduction of Salmonella in turkeys Scientific Opinion on an estimation of the public health impact of setting a new target for the reduction of Salmonella in turkeys 20-04-2012
Dinamarca y Holanda vissten de bienestar animal una guerra contra España Dinamarca y Holanda vissten de bienestar animal una guerra contra España 13-04-2012
UPA: los recortes en agricultura y ganadería hacen peligrar el modelo de producción de alimentos UPA: los recortes en agricultura y ganadería hacen peligrar el modelo de producción de alimentos 13-04-2012
La salud de las gallinas es la calidad del huevo La salud de las gallinas es la calidad del huevo 13-04-2012
Research: Influence of diet on rumen Ochratoxin A degradation Research: Influence of diet on rumen Ochratoxin A degradation 05-04-2012
Prueban que los conejos, como las vacas, pueden tener infecciones priónicas Prueban que los conejos, como las vacas, pueden tener infecciones priónicas 16-03-2012
Preocupaciones agrícolas Preocupaciones agrícolas 09-03-2012
El Gobierno prepara una norma que facilite la fusión de cooperativas de distintas autonomías El Gobierno prepara una norma que facilite la fusión de cooperativas de distintas autonomías 09-03-2012
Medicar el alimento es una opción terapéutica Medicar el alimento es una opción terapéutica 05-03-2012
El nuevo virus El nuevo virus "Schmallenberg" 05-03-2012
Avicultura alternativa, el peso de cría de aves Avicultura alternativa, el peso de cría de aves "diferentes" 05-03-2012
¿Qué es un corrector de piensos? ¿Qué es un corrector de piensos? 05-03-2012
Un paso más hacia la vacunación frente a Salmonella Un paso más hacia la vacunación frente a Salmonella 24-02-2012
El sistema danés para reducir el consumo de antibióticos en porcino El sistema danés para reducir el consumo de antibióticos en porcino 16-02-2012
Prevalencia, resistencia antimicrobiana y factores de riesgo para la Salmonella en explotaciones españolas Prevalencia, resistencia antimicrobiana y factores de riesgo para la Salmonella en explotaciones españolas 16-02-2012
Clembuterol, prohibido en alimentación animal Clembuterol, prohibido en alimentación animal 16-02-2012
Un medicamento para humanos disminuye la mortalidad en pollos de engorde Un medicamento para humanos disminuye la mortalidad en pollos de engorde 16-02-2012
"Schmallenberg" virus: likely epidemiological scenarios and data needs1 16-02-2012
Scientific Opinion on Composting and incineration of dead-on-farm pigs1 Scientific Opinion on Composting and incineration of dead-on-farm pigs1 16-02-2012
Dos agriculturas diferentes ante un mismo mercado Dos agriculturas diferentes ante un mismo mercado 10-02-2012
Prevalencia de Campylobacter en pollos. Estudios epidemiológicos y de transmisión Prevalencia de Campylobacter en pollos. Estudios epidemiológicos y de transmisión 10-02-2012
Prevalencia, resistencia antimicrobiana y factores de riesgo para la Salmonella en explotaciones españolas Prevalencia, resistencia antimicrobiana y factores de riesgo para la Salmonella en explotaciones españolas 10-02-2012
Uso de una vacuna nueva no virulenta Uso de una vacuna nueva no virulenta 06-02-2012
La utilización de antibióticos en pienso afecta sobre el microbioma intestinal porcino La utilización de antibióticos en pienso afecta sobre el microbioma intestinal porcino 06-02-2012
Superbacterias en el alimento Superbacterias en el alimento 06-02-2012
Hacia el control de la fiebre aftosa en el mundo Hacia el control de la fiebre aftosa en el mundo 27-01-2012
Scientific Opinion on Composting on-farm of dead poultry Scientific Opinion on Composting on-farm of dead poultry 27-01-2012
Formación de híbridos resistentes a fusarium verticillioides en maíz Formación de híbridos resistentes a fusarium verticillioides en maíz 27-01-2012
Una proteína permitirá proteger al ganado frente a nematodos parásitos Una proteína permitirá proteger al ganado frente a nematodos parásitos 20-01-2012
Un estudio hispano-escocés muestra nuevos indicadores del bienestar animal porcino Un estudio hispano-escocés muestra nuevos indicadores del bienestar animal porcino 20-01-2012
Scientific Opinion on the risks for animal and public health related to the presence of T-2 and HT-2 toxin in food and feed Scientific Opinion on the risks for animal and public health related to the presence of T-2 and HT-2 toxin in food and feed 23-12-2011
Actualidad sobre la salmonelosis en el sector avícola Actualidad sobre la salmonelosis en el sector avícola 23-12-2011
Actualidad sobre la salmonelosis en el sector avícola Actualidad sobre la salmonelosis en el sector avícola 23-12-2011
Opinion of the Scientific Panel on Contaminants in Food Chain on a request from the Commission related to ergotas undesirable substance in animal feed Opinion of the Scientific Panel on Contaminants in Food Chain on a request from the Commission related to ergotas undesirable substance in animal feed 23-12-2011
Risk for animal and health related to the presence of Alternaria toxins in feed and food Risk for animal and health related to the presence of Alternaria toxins in feed and food 02-12-2011
Infeccion experimental de Salmonella enterica spp enterica serovar Panamá y tentativa de transmisión naso-nasal Infeccion experimental de Salmonella enterica spp enterica serovar Panamá y tentativa de transmisión naso-nasal 02-12-2011
Antibióticos: aumenta la resistencia de los patógenos en animales Antibióticos: aumenta la resistencia de los patógenos en animales 02-12-2011
Menos plaguicidas en alimentos Menos plaguicidas en alimentos 02-12-2011
Effects of Alternaria systems on disease and health of poultry Effects of Alternaria systems on disease and health of poultry 02-12-2011
Estrategias de control de salmonella en broilers Estrategias de control de salmonella en broilers 25-11-2011
Normas mínimas de protección de gallinas ponedoras alojadas en jaulas acondicionadas Normas mínimas de protección de gallinas ponedoras alojadas en jaulas acondicionadas 18-11-2011
Reglas más estrictas para reducir dioxinas en alimentos Reglas más estrictas para reducir dioxinas en alimentos 11-11-2011
EFSA publica el Informe Anual de Residuos de Plaguicidas en Alimentos en 2009 EFSA publica el Informe Anual de Residuos de Plaguicidas en Alimentos en 2009 11-11-2011
Revisión de los problemas entéricos producidos por E. coli en porcino Revisión de los problemas entéricos producidos por E. coli en porcino 11-11-2011
La irradiación de la carne de pollo es un método eficaz para eliminar la salmonelosis La irradiación de la carne de pollo es un método eficaz para eliminar la salmonelosis 11-11-2011
La Comisión Europea presenta su propuesta de reforma de la PAC La Comisión Europea presenta su propuesta de reforma de la PAC 14-10-2011
Evaluación del uso de derivados de algas marinas sobre fermentación gastrointestinal y la microbiota en lechones con Salmonella Typhimurium Evaluación del uso de derivados de algas marinas sobre fermentación gastrointestinal y la microbiota en lechones con Salmonella Typhimurium 07-10-2011
Salmonella control in feed Salmonella control in feed 07-10-2011
Apreciaciones inexactas en seguridad alimentaria Apreciaciones inexactas en seguridad alimentaria 07-10-2011
Identificación electrónica para mayor seguridad cárnica Identificación electrónica para mayor seguridad cárnica 07-10-2011
La seguridad alimentaria y sus implicaciones prácticas en la producción de huevos (I) La seguridad alimentaria y sus implicaciones prácticas en la producción de huevos (I) 16-09-2011
Circunstancias que resaltan la importancia del mantenimiento en las plantas Circunstancias que resaltan la importancia del mantenimiento en las plantas 09-09-2011
Los nuevos retos de la ganadería intensiva pasan por la sostenibilidad Los nuevos retos de la ganadería intensiva pasan por la sostenibilidad 09-09-2011
Desinfección externa de alimentos, insuficiente para eliminar patógenos Desinfección externa de alimentos, insuficiente para eliminar patógenos 02-09-2011
Riesgo sanitario y la importación de animales y sus productos Riesgo sanitario y la importación de animales y sus productos 02-09-2011
Desinfección externa de alimentos, insuficiente para eliminar patógenos Desinfección externa de alimentos, insuficiente para eliminar patógenos 02-09-2011
Guia de Higiene en Explotaciones Cunículas Guia de Higiene en Explotaciones Cunículas 26-08-2011
La OIE se compromete a luchar contra la rabia en el mundo La OIE se compromete a luchar contra la rabia en el mundo 19-08-2011
Adiós Aspergillus. Productividad y Calidad Total en plantas de Incubación avícolas Adiós Aspergillus. Productividad y Calidad Total en plantas de Incubación avícolas 19-08-2011
Scientific Opinion on the public health risks of bacterial strains producing Scientific Opinion on the public health risks of bacterial strains producing 12-08-2011
Sabemos producir en verano cerdos Sabemos producir en verano cerdos 12-08-2011
EFSA evaluates the public health risk of bacterial strains resistant to certain antimicrobials in food and foo-producing animals EFSA evaluates the public health risk of bacterial strains resistant to certain antimicrobials in food and foo-producing animals 12-08-2011
Analysis of the baseline survey on the prevalence of Salmonella in holdings with breeding pigs, in the EU, 2008 Analysis of the baseline survey on the prevalence of Salmonella in holdings with breeding pigs, in the EU, 2008 05-08-2011
La cosecha de cereales encara su recta final con precios elevados La cosecha de cereales encara su recta final con precios elevados 05-08-2011
Los componentes radioactivos llegan a los cultivos, al agua potable o a la de mar y contaminan los alimentos procedentes de estas fuentes Los componentes radioactivos llegan a los cultivos, al agua potable o a la de mar y contaminan los alimentos procedentes de estas fuentes 05-08-2011
More work still needs to be done for phytases to achieve their maximum potential in animal feed More work still needs to be done for phytases to achieve their maximum potential in animal feed 05-08-2011
The modern broiler responds to improved feed form by increasing feed intake and consequente live weight gain. The modern broiler responds to improved feed form by increasing feed intake and consequente live weight gain. 05-08-2011
... y por fin llegó la bajada, ¿y ahora qué? ... y por fin llegó la bajada, ¿y ahora qué? 25-07-2011
Cómo se gestiona una alerta alimentaria Cómo se gestiona una alerta alimentaria 25-07-2011
Entrevista a Dacian Ciolos, comisario de Agricultura de la UE Entrevista a Dacian Ciolos, comisario de Agricultura de la UE 08-07-2011
Escherichia Coli Patógeno Aviar Escherichia Coli Patógeno Aviar 08-07-2011
Control del ácaro rojo Control del ácaro rojo 08-07-2011
Detectar Salmonella en carne de cerdo Detectar Salmonella en carne de cerdo 30-06-2011
Los plaguicidas, ¿solución o problema? Los plaguicidas, ¿solución o problema? 30-06-2011
La campaña de cereales cierra con el cartel de La campaña de cereales cierra con el cartel de "volátil" 30-06-2011
Salmonelosis porcina: un problema global Salmonelosis porcina: un problema global 10-06-2011
Los deshechos avícolas pueden generar mucha electricidad Los deshechos avícolas pueden generar mucha electricidad 10-06-2011
La odisea de la erradicación de la peste bovina La odisea de la erradicación de la peste bovina 03-06-2011
Micotoxicosis en Conejos y sus Efectos Indeseables Micotoxicosis en Conejos y sus Efectos Indeseables 03-06-2011
El papel de la higiene y desinfección de las explotaciones en el control de la salmonelosis porcina El papel de la higiene y desinfección de las explotaciones en el control de la salmonelosis porcina 20-05-2011
Efectos de la zearalenona en lechonas pre púberes Efectos de la zearalenona en lechonas pre púberes 20-05-2011
Trigo 2010-2011. Informe: Cultivos de alta producción Trigo 2010-2011. Informe: Cultivos de alta producción 13-05-2011
Influencia de la modalidad de presentación del trigo en el rendimiento de broilers Influencia de la modalidad de presentación del trigo en el rendimiento de broilers 13-05-2011
La mejora de los corrales del parto pueden salvar lechones La mejora de los corrales del parto pueden salvar lechones 13-05-2011
Disponibilidad, prescripción y uso racional de medicamentos de uso veterinario (II) Disponibilidad, prescripción y uso racional de medicamentos de uso veterinario (II) 13-05-2011
Disponibilidad, prescripción y uso racional de medicamentos de uso veterinario (I) Disponibilidad, prescripción y uso racional de medicamentos de uso veterinario (I) 13-05-2011
Efectividad de los sistemas de autocontrol en la inocuidad del pienso Efectividad de los sistemas de autocontrol en la inocuidad del pienso 06-05-2011
Entendiendo las Micotoxinas Entendiendo las Micotoxinas 06-05-2011
Refrigeración artificial de un silo de trigo Refrigeración artificial de un silo de trigo 06-05-2011
Planes de emergencia en seguridad alimentaria Planes de emergencia en seguridad alimentaria 02-05-2011
Climate Change and Food Security in the Context of the Cancun Climate Change and Food Security in the Context of the Cancun 02-05-2011
María Àngels Oliver: María Àngels Oliver: "Los productores tienen que adaptarse a los nuevos escenarios" 15-04-2011
Metales pesados en carne de vacuno Metales pesados en carne de vacuno 15-04-2011
“Los lechones destetados reconocen aromas añadidos al pienso de sus madres durante la gestación” Entrevista a José Francisco Pérez, profesor de la Universitat Autònoma de Barcelona “Los lechones destetados reconocen aromas añadidos al pienso de sus madres durante la gestación” Entrevista a José Francisco Pérez, profesor de la Universitat Autònoma de Barcelona 15-04-2011
Scientific Opinion on Campylobacter in broiler meat production: control options and performance objectives and/or targets at different stages of the food chain Scientific Opinion on Campylobacter in broiler meat production: control options and performance objectives and/or targets at different stages of the food chain 15-04-2011
“En la mayoría de las granjas, sólo se toman medidas de bioseguridad e higiene ante brotes epidémicos graves” Entrevista a Eva Creus, directora de Agrogestiic “En la mayoría de las granjas, sólo se toman medidas de bioseguridad e higiene ante brotes epidémicos graves” Entrevista a Eva Creus, directora de Agrogestiic 15-04-2011
Principales brotes de intoxicación alimentaria Principales brotes de intoxicación alimentaria 11-04-2011
Updated technical specifications for harmonised reporting of foodborne outbreaks through the European Union reporting system in accordance with Directive 2003/99/EC Updated technical specifications for harmonised reporting of foodborne outbreaks through the European Union reporting system in accordance with Directive 2003/99/EC 01-04-2011
Assessment of a hydrated sodium calcium aluminosilicate agent and antioxidant blend for mitigation of aflatoxin-induced physiological alterations in pigs Assessment of a hydrated sodium calcium aluminosilicate agent and antioxidant blend for mitigation of aflatoxin-induced physiological alterations in pigs 01-04-2011
Cavitación hidrodinámica para eliminar patógenos en aves Cavitación hidrodinámica para eliminar patógenos en aves 25-03-2011
The European Union Summary Report on Trends and Sources of Zoonoses, Zoonotic Agents and Food-borne Outbreaks in 2009 The European Union Summary Report on Trends and Sources of Zoonoses, Zoonotic Agents and Food-borne Outbreaks in 2009 25-03-2011
El debate de los nanoalimentos El debate de los nanoalimentos 18-03-2011
Bioseguridad en el transporte del ganado porcino Bioseguridad en el transporte del ganado porcino 14-03-2011
La seguridad de las materias primas La seguridad de las materias primas 07-03-2011
Un modelo agrario errático y erróneo Un modelo agrario errático y erróneo 25-02-2011
Analysis of the baseline survey on the prevalence of Campylobacter in broiler batches and of Campylobacter and Salmonella on broiler carcasses, in the EU, 2008 Part B: Analysis of factors associated with Salmonella contamination of broiler carcasses Analysis of the baseline survey on the prevalence of Campylobacter in broiler batches and of Campylobacter and Salmonella on broiler carcasses, in the EU, 2008 Part B: Analysis of factors associated with Salmonella contamination of broiler carcasses 25-02-2011
Objetos extraños en alimentos Objetos extraños en alimentos 25-02-2011
E. COLI O157 CONTROL OF CROSS-CONTAMINATION E. COLI O157 CONTROL OF CROSS-CONTAMINATION 18-02-2011
Sustancias con actividad hormonal en alimentos Sustancias con actividad hormonal en alimentos 18-02-2011
Los riesgos sanitarios de los jabalíes urbanos Los riesgos sanitarios de los jabalíes urbanos 18-02-2011
La climatología y Campylobacter en pollos La climatología y Campylobacter en pollos 18-02-2011
El impacto negativo de algunas micotoxinas en el ganado vacuno lechero El impacto negativo de algunas micotoxinas en el ganado vacuno lechero 11-02-2011
La sombra de la crisis alimentaria es cada vez más grande y alargada La sombra de la crisis alimentaria es cada vez más grande y alargada 11-02-2011
Pasado y presente de la seguridad alimentaria Pasado y presente de la seguridad alimentaria 04-02-2011
El caso de las dioxinas en Alemania. ¿Crisis u oportunidad? El caso de las dioxinas en Alemania. ¿Crisis u oportunidad? 31-01-2011
Futuro de la trazabilidad alimentaria en Europa Futuro de la trazabilidad alimentaria en Europa 31-01-2011
Desinfección de cuchillos en la industria cárnica Desinfección de cuchillos en la industria cárnica 31-01-2011
Piensos, ganadería y desarrollo rural Piensos, ganadería y desarrollo rural 31-01-2011
Transporte animal para consumo humano: cómo reducir riesgos Transporte animal para consumo humano: cómo reducir riesgos 24-01-2011
Las políticas de la UE para informar mejor sobre la calidad alimentaria Las políticas de la UE para informar mejor sobre la calidad alimentaria 24-01-2011
Scientific Opinion on the revision of the quantitative risk assessment (QRA) of the BSE risk posed by processed animal proteins (PAPs) Scientific Opinion on the revision of the quantitative risk assessment (QRA) of the BSE risk posed by processed animal proteins (PAPs) 14-01-2011
Análisis de beneficios y riesgos de los alimentos Análisis de beneficios y riesgos de los alimentos 14-01-2011
Mayor control de listeria en las comidas Mayor control de listeria en las comidas 14-01-2011
Detoxificación de micotoxinas: ciencia vs marketing Detoxificación de micotoxinas: ciencia vs marketing 14-01-2011
Necesidades de comportamiento y producción de las ponedoras alojadas en jaulas Necesidades de comportamiento y producción de las ponedoras alojadas en jaulas 07-01-2011
Europa busca la paja en el ojo propio y no ve la viga en el ajeno Europa busca la paja en el ojo propio y no ve la viga en el ajeno 07-01-2011
Statement on the use of feed additives authorised/applied for use in feed Statement on the use of feed additives authorised/applied for use in feed 17-12-2010
¿Cómo va a afectar al control de enfermedades la nueva ¿Cómo va a afectar al control de enfermedades la nueva 17-12-2010
Scientific Opinion on a second update on the risk for human and animal Scientific Opinion on a second update on the risk for human and animal 17-12-2010
Fighting fungi in grain storage preserves cereal quality Fighting fungi in grain storage preserves cereal quality 10-12-2010
Development and implementation of a system for the early identification of emerging risks in food and feed Development and implementation of a system for the early identification of emerging risks in food and feed 10-12-2010
Cambio climático, cómo influye en la calidad de los alimentos Cambio climático, cómo influye en la calidad de los alimentos 10-12-2010
Biochips en la detección de contaminantes alimentarios Biochips en la detección de contaminantes alimentarios 10-12-2010
Biochips en la detección de contaminantes alimentarios Biochips en la detección de contaminantes alimentarios 03-12-2010
Scientific Opinion on the safety and efficacy of vitamin B6 as a feed additive for all animal species Scientific Opinion on the safety and efficacy of vitamin B6 as a feed additive for all animal species 03-12-2010
Scientific Opinion on BSE/TSE infectivity in small ruminant tissues Scientific Opinion on BSE/TSE infectivity in small ruminant tissues 03-12-2010
Patógenos y el mito de los cinco segundos Patógenos y el mito de los cinco segundos 19-11-2010
Trigo apto para celíacos Trigo apto para celíacos 19-11-2010
Un estudio en ovino salvaje ayuda a entender las diferencias inmunitarias entre individuos Un estudio en ovino salvaje ayuda a entender las diferencias inmunitarias entre individuos 12-11-2010
Development and implementation of a system for the early identification of emerging risks in food and feed Development and implementation of a system for the early identification of emerging risks in food and feed 12-11-2010
Almacenamiento prolongado de los huevos Almacenamiento prolongado de los huevos 05-11-2010
Aflatoxins in milk traced back to feed Aflatoxins in milk traced back to feed 25-10-2010
Relación entre calidad de la cáscara del huevo y seguridad del producto Relación entre calidad de la cáscara del huevo y seguridad del producto 25-10-2010
Evaluación de la salud intestinal en broilers Evaluación de la salud intestinal en broilers 15-10-2010
Salmonellosis Aviar. Métodos de Prevención y Control Salmonellosis Aviar. Métodos de Prevención y Control 15-10-2010
Eliminar bacterias de la piel del pollo Eliminar bacterias de la piel del pollo 01-10-2010
Especies de Aspergillus niger sí tienen la capacidad de infectar el maíz Especies de Aspergillus niger sí tienen la capacidad de infectar el maíz 01-10-2010
Cambio climático y enfermedades animales (II) Cambio climático y enfermedades animales (II) 17-09-2010
Limitar el uso de guantes en la manipulación de alimentos Limitar el uso de guantes en la manipulación de alimentos 17-09-2010
Vacunas transgénicas como solución de futuro Vacunas transgénicas como solución de futuro 17-09-2010
Fin del carné del manipulador Fin del carné del manipulador 10-09-2010
Problemas de salud observados en cerdos y su relación con micotoxinas Problemas de salud observados en cerdos y su relación con micotoxinas 03-09-2010
Terapia fágica en animales de granja Terapia fágica en animales de granja 03-09-2010
Control y vigilancia de listeria Control y vigilancia de listeria 27-08-2010
Cambio climático y enfermedades animales (I) Cambio climático y enfermedades animales (I) 27-08-2010
Laboreo tradicional frente a laboreo mínimo, consecuencias agronómicas y energéticas Laboreo tradicional frente a laboreo mínimo, consecuencias agronómicas y energéticas 20-08-2010
Carros mezcladores unifeed Carros mezcladores unifeed 20-08-2010
La harina de galleta como ingrediente energético en piensos para broilers La harina de galleta como ingrediente energético en piensos para broilers 20-08-2010
La EFSA analiza el bienestar de los pollos y sus granjas de cría La EFSA analiza el bienestar de los pollos y sus granjas de cría 20-08-2010
Scientific Opinion on Lime Treatment of Solid Pig and Poultry Manure Scientific Opinion on Lime Treatment of Solid Pig and Poultry Manure 13-08-2010
Reducir la presencia de E. coli Reducir la presencia de E. coli 13-08-2010
Analysis of the baseline survey on the prevalence of Campylobacter in broiler batches and of Campylobacter and Salmonella on broiler carcasses, in the EU, 2008 Analysis of the baseline survey on the prevalence of Campylobacter in broiler batches and of Campylobacter and Salmonella on broiler carcasses, in the EU, 2008 13-08-2010
Scientific Opinion on the influence of genetic parameters on the welfare and the resistance to stress of commercial broilers Scientific Opinion on the influence of genetic parameters on the welfare and the resistance to stress of commercial broilers 06-08-2010
Monitoreo en rastro como herramienta de diagnostico de micotoxinas en cerdos Monitoreo en rastro como herramienta de diagnostico de micotoxinas en cerdos 06-08-2010
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Control de la salmonelosisi porcina estrategia europea (1era parte: actualización) Control de la salmonelosisi porcina estrategia europea (1era parte: actualización) 03-08-2010
Control de la salmonelosisi porcina estrategia europea (2a parte: consideraciones para el diseño de un plan de control a nivel nacional) Control de la salmonelosisi porcina estrategia europea (2a parte: consideraciones para el diseño de un plan de control a nivel nacional) 03-08-2010
Ampliar la gestión de las alertas alimentarias Ampliar la gestión de las alertas alimentarias 03-08-2010
Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to thiamine and carbohydrate and energy-yielding metabolism pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/20061 Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to thiamine and carbohydrate and energy-yielding metabolism pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/20061 03-08-2010
Can you keep feed clean? Can you keep feed clean? 03-08-2010
Se identifica un nuevo mecanismo de diseminación y transmisión del virus de la gripe aviar. Se identifica un nuevo mecanismo de diseminación y transmisión del virus de la gripe aviar. 23-07-2010
Las cerdas estabuladas en grupo producen lechones con un mayor peso Las cerdas estabuladas en grupo producen lechones con un mayor peso 23-07-2010
Planes de emergencia en sanidad animal Planes de emergencia en sanidad animal 23-07-2010
Digestibilidad de los aminoácidos y concentración de energía digestible y metabolizable en harina de soja procedente de variedades convencionales, con alto contenido proteico o bajo contenido en oligosacáridos para la alimentación de ganado porcino Digestibilidad de los aminoácidos y concentración de energía digestible y metabolizable en harina de soja procedente de variedades convencionales, con alto contenido proteico o bajo contenido en oligosacáridos para la alimentación de ganado porcino 23-07-2010
Occurrence data of trichothecene mycotoxins T-2 toxin and HT-2 toxin in food and feed Occurrence data of trichothecene mycotoxins T-2 toxin and HT-2 toxin in food and feed 16-07-2010
El futuro de la seguridad de los alimentos El futuro de la seguridad de los alimentos 28-06-2010
Distribución de serotipos y los factores de riesgo de riesgo de eliminación de Salmonella en explotaciones canadienses Distribución de serotipos y los factores de riesgo de riesgo de eliminación de Salmonella en explotaciones canadienses 28-06-2010
Transmisión directa e indirecta de serotipos de Salmonella enterica asociados al pienso o al ganado porcino Transmisión directa e indirecta de serotipos de Salmonella enterica asociados al pienso o al ganado porcino 28-06-2010
INPROVO PRESENTA SUS OBSERVACIONES AL MARM INPROVO PRESENTA SUS OBSERVACIONES AL MARM 21-06-2010
Técnicas mejoradas de aplicación de plaguicidas Técnicas mejoradas de aplicación de plaguicidas 21-06-2010
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A scientific evaluation of pork, pork products and turkey meat as a possible source of foodborne infection with novel H1N1 (nH1N1) influenza virus in humans A scientific evaluation of pork, pork products and turkey meat as a possible source of foodborne infection with novel H1N1 (nH1N1) influenza virus in humans 11-06-2010
La micotoxina HT-2. Hasta que punto, ¿será o no será importante como substancia indeseable en la alimentación animal? La micotoxina HT-2. Hasta que punto, ¿será o no será importante como substancia indeseable en la alimentación animal? 11-06-2010
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Results of the monitoring of dioxin levels in food and feed Results of the monitoring of dioxin levels in food and feed 28-05-2010
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Scientific Opinion on Quantification of the risk posed by broiler meat to human campylobacteriosis in the EU Scientific Opinion on Quantification of the risk posed by broiler meat to human campylobacteriosis in the EU 05-02-2010
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EFSA and ECDC issue 2008 report on zoonoses and food-borne outbreaks in the EU EFSA and ECDC issue 2008 report on zoonoses and food-borne outbreaks in the EU 29-01-2010
Evaluación de la inocuidad de un adsorbente de micotoxinas en pollo de engorda Evaluación de la inocuidad de un adsorbente de micotoxinas en pollo de engorda 22-01-2010
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Efecto de la temperatura y tiempo de almacenamiento sobre huevos experimentalmente contaminados con diferentes concentraciones de S. enteritidis Efecto de la temperatura y tiempo de almacenamiento sobre huevos experimentalmente contaminados con diferentes concentraciones de S. enteritidis 08-01-2010
Analysis of the baseline survey on the prevalence of Salmonella in holdings with breedibg pigs in the EU, 2008 Analysis of the baseline survey on the prevalence of Salmonella in holdings with breedibg pigs in the EU, 2008 08-01-2010
Aspectos vinculados a la resistencia a los fármacos en Medicina Veterinaria. Aspectos vinculados a la resistencia a los fármacos en Medicina Veterinaria. 11-12-2009
Peligro toxinas (El enemigo silencioso) Peligro toxinas (El enemigo silencioso) 11-12-2009
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Quantitative estimation of the impact of setting a new target for the reduction of Salmonella in breeding hens of Gallus gallus Quantitative estimation of the impact of setting a new target for the reduction of Salmonella in breeding hens of Gallus gallus 24-04-2009
EFSA evaluates risk of MRSA in food and animals EFSA evaluates risk of MRSA in food and animals 17-04-2009
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The Potential Risks Arising from Nanoscience and Nanotechnologies on Food and Feed Safety The Potential Risks Arising from Nanoscience and Nanotechnologies on Food and Feed Safety 23-03-2009
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Medir el bienestar animal científicamente Medir el bienestar animal científicamente 26-06-2008
Biodisponibilidad y farmacocinética de antibacterianos en avicultura Biodisponibilidad y farmacocinética de antibacterianos en avicultura 26-06-2008
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Bioseguridad en explotaciones porcinas Bioseguridad en explotaciones porcinas 22-03-2006
Influenza Pandemics of the 20th Century. Influenza Pandemics of the 20th Century. 22-03-2006
Influenza aviar altamente patógena Influenza aviar altamente patógena 06-03-2006
Monitoreo de residuos en la comunidad europea. Monitoreo de residuos en la comunidad europea. 06-03-2006
Vacunación legal contra la gripe aviar Vacunación legal contra la gripe aviar 06-03-2006
Guía de actuación para responsables de explotaciones avicolas y veterinarios de campo en caso de sospecha de influenza aviar. Guía de actuación para responsables de explotaciones avicolas y veterinarios de campo en caso de sospecha de influenza aviar. 27-02-2006
La percepción del riesgo alimentario en la UE. La percepción del riesgo alimentario en la UE. 27-02-2006
Valoración del riesgo de Salmonella en huevos y broiler. Valoración del riesgo de Salmonella en huevos y broiler. 27-02-2006
La percepción del riesgo alimentario en la UE La percepción del riesgo alimentario en la UE 17-02-2006
 Information about Avian Influenza (Bird Flu) and Avian Influenza A (H5N1) Virus. Information about Avian Influenza (Bird Flu) and Avian Influenza A (H5N1) Virus. 03-11-2005
EVALUACIí“N DE LA CALIDAD MICROBIOLí“GICA DE PIENSOS Y MATERIAS PRIMAS UTILIZADOS EN LA AVICULTURA. EVALUACIí“N DE LA CALIDAD MICROBIOLí“GICA DE PIENSOS Y MATERIAS PRIMAS UTILIZADOS EN LA AVICULTURA. 03-11-2005
A Global Strategy for the Progressive Control of Highly
Pathogenic Avian Influenza (HPAI) A Global Strategy for the Progressive Control of Highly Pathogenic Avian Influenza (HPAI) 28-10-2005
GUIDING PRINCIPLES FOR HIGHLY PATHOGENIC AVIAN INFLUENZA SURVEILLANCE AND DIAGNOSTIC NETWORKS IN ASIA GUIDING PRINCIPLES FOR HIGHLY PATHOGENIC AVIAN INFLUENZA SURVEILLANCE AND DIAGNOSTIC NETWORKS IN ASIA 28-10-2005
La flexibilización del control del mal de las vacas locas La flexibilización del control del mal de las vacas locas 28-10-2005
Preguntas y respuestas sobre la influenza aviar Preguntas y respuestas sobre la influenza aviar 21-10-2005
Gripe aviar Gripe aviar 21-10-2005
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La gripe aviar se acerca a Europa La gripe aviar se acerca a Europa 13-10-2005
PCBs y dioxinas - Generalidades PCBs y dioxinas - Generalidades 13-10-2005
El impacto del huracán Katrina en la seguridad alimentaria El impacto del huracán Katrina en la seguridad alimentaria 06-10-2005
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Serotipos de Salmonella aisladas en piensos y huevos de gallinas ponedoras. Serotipos de Salmonella aisladas en piensos y huevos de gallinas ponedoras. 06-10-2005
Code of Practice for the Prevention and Control of Salmonella on Pig Farms. Code of Practice for the Prevention and Control of Salmonella on Pig Farms. 30-09-2005
El uso de lactatos en el control de productos cárnicos. El uso de lactatos en el control de productos cárnicos. 30-09-2005
Modelo HACCP general para productos cárnicos y aví­colas no perecederos, sin tratamiento térmico. Modelo HACCP general para productos cárnicos y aví­colas no perecederos, sin tratamiento térmico. 12-09-2005
Tecnologí­a y seguridad de los alimentos. Algunas tecnologí­as alternativas prescinden del uso de temperaturas elevadas y logran obtener reducciones significativas de los gérmenes en alimentos 
Tecnologí­a y seguridad de los alimentos. Algunas tecnologí­as alternativas prescinden del uso de temperaturas elevadas y logran obtener reducciones significativas de los gérmenes en alimentos 12-09-2005
Listeria monocytogenes contamination of finishing pigs: an exploratory epidemiological survey in France Listeria monocytogenes contamination of finishing pigs: an exploratory epidemiological survey in France 12-09-2005
A novel peptide screened by phage display can mimic TRAP antigen epitope against
Staphylococcus aureus infections A novel peptide screened by phage display can mimic TRAP antigen epitope against Staphylococcus aureus infections 26-08-2005
La extensión de la gripe aviar La extensión de la gripe aviar 26-08-2005
Improvement of Escherichia coli production strains by modification of the
phosphoenolpyruvate:sugar phosphotransferase system Improvement of Escherichia coli production strains by modification of the phosphoenolpyruvate:sugar phosphotransferase system 26-08-2005
Advisory Committee on the Microbiological Safety of Food: Second Report on Campylobacter. Advisory Committee on the Microbiological Safety of Food: Second Report on Campylobacter. 18-08-2005
Notificaciones de alertas alimentarias y de información de la UE (01/01/05 al 29/07/05). Notificaciones de alertas alimentarias y de información de la UE (01/01/05 al 29/07/05). 18-08-2005
Vigilancia epidemiológica de los brotes de Enfermedades transmitidas por los Alimentos en Castilla y león (Aí±os 1987 a 2003). Vigilancia epidemiológica de los brotes de Enfermedades transmitidas por los Alimentos en Castilla y león (Aí±os 1987 a 2003). 18-08-2005
VEROTOXIGENIC E. COLI (VTEC)IN FOODSTUFFS VEROTOXIGENIC E. COLI (VTEC)IN FOODSTUFFS 08-08-2005
Guidance document on certain key questions related to import requirements and the new rules on food hygiene and on official food controls Guidance document on certain key questions related to import requirements and the new rules on food hygiene and on official food controls 08-08-2005
Biotecnologí­a moderna de los alimentos, salud y desarrollo humanos, estudio basado en evidencias. Biotecnologí­a moderna de los alimentos, salud y desarrollo humanos, estudio basado en evidencias. 08-08-2005
Informe de la Consulta Mixta FAO/OMS de Expertos sobre la Evaluación de Riesgos Asociados a los Peligros Microbiológicos en los Alimentos Informe de la Consulta Mixta FAO/OMS de Expertos sobre la Evaluación de Riesgos Asociados a los Peligros Microbiológicos en los Alimentos 08-08-2005
Bronquitis infecciosa Bronquitis infecciosa 28-07-2005
Commodity and industrial boards Commodity and industrial boards 28-07-2005
Livestock, meat and eggs in The Netherlands Livestock, meat and eggs in The Netherlands 28-07-2005
Total Surveillance of Animal Production Total Surveillance of Animal Production 28-07-2005
Contaminación microbiológica de los alimentos en Costa Rica. Una revisión de 10 aí±os. Contaminación microbiológica de los alimentos en Costa Rica. Una revisión de 10 aí±os. 22-07-2005
Vigilancia de Staphilococcus y Salmonella en  alimentos. Vigilancia de Staphilococcus y Salmonella en alimentos. 22-07-2005
Claves para el control de Salmonella en el porcino. Claves para el control de Salmonella en el porcino. 22-07-2005
Manual sobre la aplicación del sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Crí­ticos de Control (APPCC) en la prevención y control de micotoxinas. Manual sobre la aplicación del sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Crí­ticos de Control (APPCC) en la prevención y control de micotoxinas. 22-07-2005
Aflatoxina M1 en la Leche. Riesgos para la Salud Pública, Prevención y Control
Aflatoxina M1 en la Leche. Riesgos para la Salud Pública, Prevención y Control 07-07-2005
Riesgos de Micotoxicosis que algunas Micotoxinas (Como Contaminantes de los Alimentos) Pueden Provocar en Humanos Riesgos de Micotoxicosis que algunas Micotoxinas (Como Contaminantes de los Alimentos) Pueden Provocar en Humanos 07-07-2005
Phagocytosis and Serum Susceptibility of Escherichia coli Cultured in Iron-Deplete and Iron-Replete Media1 Phagocytosis and Serum Susceptibility of Escherichia coli Cultured in Iron-Deplete and Iron-Replete Media1 07-07-2005
Phenotypic and Genotypic Changes in Salmonella enterica subsp. enterica Serotype Typhimurium during Passage in Intestines of Broiler Chickens Fed on Diets That Included Ionophore Anticoccidial Supplements. Phenotypic and Genotypic Changes in Salmonella enterica subsp. enterica Serotype Typhimurium during Passage in Intestines of Broiler Chickens Fed on Diets That Included Ionophore Anticoccidial Supplements. 30-06-2005
 Phenotypic and Molecular Typing of Salmonella Strains Reveals Different Contamination Sources in Two Commercial Pig Slaughterhouses. Phenotypic and Molecular Typing of Salmonella Strains Reveals Different Contamination Sources in Two Commercial Pig Slaughterhouses. 30-06-2005
Preslaughter Holding Environment in Pork Plants Is Highly Contaminated with Salmonella enterica. Preslaughter Holding Environment in Pork Plants Is Highly Contaminated with Salmonella enterica. 30-06-2005
Reduction of Experimental Salmonella and Campylobacter Contamination of Chicken Skin by Application of Lytic Bacteriophages Reduction of Experimental Salmonella and Campylobacter Contamination of Chicken Skin by Application of Lytic Bacteriophages 30-06-2005
Use of Pulsed-Field Gel Electrophoresis To Characterize the Heterogeneity and Clonality of Salmonella Isolates Obtained from the Carcasses and Feces of Swine at Slaughter Use of Pulsed-Field Gel Electrophoresis To Characterize the Heterogeneity and Clonality of Salmonella Isolates Obtained from the Carcasses and Feces of Swine at Slaughter 30-06-2005
Doce reflexiones sobre el HACCP. Doce reflexiones sobre el HACCP. 22-06-2005
Legislación de la Unión europea de Contaminantes Quí­micos en productos Alimentarios. Legislación de la Unión europea de Contaminantes Quí­micos en productos Alimentarios. 22-06-2005
Modelo predictivo de patógenos alimentarios. Modelo predictivo de patógenos alimentarios. 22-06-2005
Flagella and Curli fimbriae are important for the growth of Salmonella enterica  in eggs Flagella and Curli fimbriae are important for the growth of Salmonella enterica in eggs 17-06-2005
Rapid detection of Campylobacter and other foodborne diseases in poultry carcasses Rapid detection of Campylobacter and other foodborne diseases in poultry carcasses 17-06-2005
 Subpopulation characteristics of egg-contaminating Salmonella Subpopulation characteristics of egg-contaminating Salmonella 17-06-2005
Vacas locas y MER Vacas locas y MER 17-06-2005
Abortos por Coxiella Burnetti en el Ganado Ovino y Caprino Abortos por Coxiella Burnetti en el Ganado Ovino y Caprino 31-05-2005
Nutrición y patologí­a digestiva del lechón y del cerdo en crecimiento-cebo Nutrición y patologí­a digestiva del lechón y del cerdo en crecimiento-cebo 31-05-2005
Quality Milk and Tests for Antibiotic Residues Quality Milk and Tests for Antibiotic Residues 31-05-2005
Antimicrobial resistance of selected Salmonella isolates from food animals and food in Alberta Antimicrobial resistance of selected Salmonella isolates from food animals and food in Alberta 31-05-2005
Testing to Fulfill HACCP (Hazard Analysis Critical
Control Points) Requirements:
Principles and Examples
Testing to Fulfill HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) Requirements: Principles and Examples 31-05-2005
Improvement of Escherichia coli production strains by modification of the
phosphoenolpyruvate:sugar phosphotransferase system Improvement of Escherichia coli production strains by modification of the phosphoenolpyruvate:sugar phosphotransferase system 26-05-2005
Comparison of Early Ileal Invasion by Salmonella enterica Serovars Choleraesuis and Typhimurium. Comparison of Early Ileal Invasion by Salmonella enterica Serovars Choleraesuis and Typhimurium. 24-05-2005
Competitive exclusion against Salmonella gallinarum of Salmonella enteritidis infected chickens. Competitive exclusion against Salmonella gallinarum of Salmonella enteritidis infected chickens. 24-05-2005
Occurrence Fermentable Fiber Reduces Recovery Time and Improves Intestinal Function in Piglets Following Salmonella typhimurium Infection. Occurrence Fermentable Fiber Reduces Recovery Time and Improves Intestinal Function in Piglets Following Salmonella typhimurium Infection. 24-05-2005
Type 1 Fimbriae of Salmonella enterica Serovar Typhimurium Bind to Enterocytes and Contribute to Colonization of Swine In Vivo. Type 1 Fimbriae of Salmonella enterica Serovar Typhimurium Bind to Enterocytes and Contribute to Colonization of Swine In Vivo. 24-05-2005
Longitudinal Study of Salmonella enterica Serotype Typhimurium Infection in Three Danish Farrow-to-Finish Swine Herds. Longitudinal Study of Salmonella enterica Serotype Typhimurium Infection in Three Danish Farrow-to-Finish Swine Herds. 24-05-2005
Egg quality assurance programs and egg associated Salmonella infection Egg quality assurance programs and egg associated Salmonella infection 20-05-2005
Association of Salmonella enterica Serovar enteriditis  YafD with resistance to chicken egg albumen Association of Salmonella enterica Serovar enteriditis YafD with resistance to chicken egg albumen 20-05-2005
Characterization of Salmonella enterica serotype Newport isolated from humans and food animals Characterization of Salmonella enterica serotype Newport isolated from humans and food animals 20-05-2005
La desinfección en la práctica útil en la lucha contra las infecciones animales. La desinfección en la práctica útil en la lucha contra las infecciones animales. 13-05-2005
Desinfectantes: caracterí­sticas y usos más corrientes. Desinfectantes: caracterí­sticas y usos más corrientes. 13-05-2005
Guí­a para la confección de programas de limpieza y desinfección en establecimientos de Alimentos. Guí­a para la confección de programas de limpieza y desinfección en establecimientos de Alimentos. 13-05-2005
Epidemiology of Escherichia coli O157:H7 Outbreaks, United States, 1982–2002. Epidemiology of Escherichia coli O157:H7 Outbreaks, United States, 1982–2002. 06-05-2005
Salmonella Control Programs in Denmark. Salmonella Control Programs in Denmark. 06-05-2005
of Salmonella Enteritidis phage type 29 in Austria : an opportunity to assess the relevance of chicken meat as source of human salmonella infections. of Salmonella Enteritidis phage type 29 in Austria : an opportunity to assess the relevance of chicken meat as source of human salmonella infections. 06-05-2005
Antimicrobial activity of copper surfaces against suspensions of Salmonella enterica and Campylobacter jejuni. Antimicrobial activity of copper surfaces against suspensions of Salmonella enterica and Campylobacter jejuni. 29-04-2005
Antimicrobial Growth Promoters and Salmonella spp., Campylobacter spp. In Poultry and Swine, Denmark. Antimicrobial Growth Promoters and Salmonella spp., Campylobacter spp. In Poultry and Swine, Denmark. 29-04-2005
Antimicrobial Susceptibilities of Salmonella Strains Isolated from Humans, Cattle, Pigs, and Chickens in The Netherlands from 1984 to 2001. Antimicrobial Susceptibilities of Salmonella Strains Isolated from Humans, Cattle, Pigs, and Chickens in The Netherlands from 1984 to 2001. 29-04-2005
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Aflatoxina M1 en Leche Aflatoxina M1 en Leche 21-04-2005
The Evaluation of Antimicrobial Treatments on Poultry Carcasses The Evaluation of Antimicrobial Treatments on Poultry Carcasses 21-04-2005
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Tecnologí­a de la extrusión e implicaciones nutricionales. Tecnologí­a de la extrusión e implicaciones nutricionales. 07-03-2005
Bienestar legal para las aves. Bienestar legal para las aves. 04-03-2005
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9. Echinococcus 9. Echinococcus 09-12-2004
10. Toxoplasma 10. Toxoplasma 09-12-2004
11. Escherichia coli verotoxigénica 11. Escherichia coli verotoxigénica 09-12-2004
12. Desarrollo de resistencias 12. Desarrollo de resistencias 09-12-2004
13.- Infecciones gastrointestinales en humanos por Yersinia, Campylobacter y Salmonella: incidencias relacionadas con productos alimentarios. 13.- Infecciones gastrointestinales en humanos por Yersinia, Campylobacter y Salmonella: incidencias relacionadas con productos alimentarios. 09-12-2004
6. Campylobacter 6. Campylobacter 02-12-2004
7. Listeria 7. Listeria 02-12-2004
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Tuberculosis Tuberculosis 29-11-2004
2. Brucelosis 2. Brucelosis 29-11-2004
3. Salmonellosis (I) 3. Salmonellosis (I) 29-11-2004
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INFORME SOBRE REPERCUSIONES DEL VERTIDO DEL “PRESTIGE” EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA. INFORME SOBRE REPERCUSIONES DEL VERTIDO DEL “PRESTIGE” EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA. 16-11-2004
International Conference: TSE in Animal Populations – Fact and Fiction. International Conference: TSE in Animal Populations – Fact and Fiction. 16-11-2004
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What can we expect when the growth promoters are finally withdrawn on January 1st 2006? What can we expect when the growth promoters are finally withdrawn on January 1st 2006? 08-11-2004
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1998-2003. Progress Report on Salmonella Testing of Raw Meat and Poultry Products, 1998-2003. 19-10-2004
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