Fuente: ANIMAL’S HEALTH
www.animalshealth.es
Fecha: 16 de Enero de 2019
Autores: Francisco Ramón López
Según datos del Centro para el Control y Prevención de enfermedades (CDC) , seis de cada diez enfermedades infecciosas que afectan a humanos son propagadas por animales. De hecho, muchas veces los mismos microbios que infectan a animales son los mismos que los que afectan a humanos, pues compartimos el mismo ecosistema. Es por esto por lo que los esfuerzos deben estar destinados tanto a la salud animal como a la humana.
Así lo ha reivindicado el Centro de Investigación en Sanidad Animal de Cataluña (CRESA) en colaboración con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) , en un artículo de su blog de divulgación en el que han vuelto a destacar la importancia del concepto ‘One Health’ , que afirma que la salud de las personas está conectada a la de los animales y el entorno.
Así, el centro de investigación, referenciando datos del CDC , ha recordado el peligro que representan algunas de las enfermedades zoonóticas -las que comparten animales y humanos- como la rabia, la salmonela , la tuberculosis, la brucelosis o el ébola , que utiliza a los animales como reservorio.
De hecho, ateniéndose a datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en inglés) el 75% de enfermedades infecciosas emergentes, como el ébola, el VIH o la gripe tienen un origen animal. Hasta tal punto llega esta interrelación entre salud humana y animal, que un 80% de patógenos considerados de potencial uso bioterrorista son zoonóticos, y de las cinco últimas enfermedades registradas, tres pertenecen a este grupo.
LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LOS ANTIBIÓTICOS, PRINCIPALES CAMPOS
El CRESA asegura, por tanto, que controlar los patógenos zoonóticos en su fuente animal antes de que llegue a las personas es la mejor forma de proteger a las personas. Entre las principales áreas de acción para conseguirlo están la seguridad alimentaria , el control de infecciones o el combate de las resistencias a los antibióticos . Tareas que requieren que los profesionales de salud animal, humana y vegetal unan sus fuerzas para enfrentarse a la reciente aparición o reaparición de numerosas enfermedades, debido a factores como el aumento de la población.
Y es que este crecimiento demográfico, explica el CRESA, está provocando una expansión a nuevas áreas geográficas y generando nuevas interacciones entre humanos y animales domésticos con animales salvajes. Otras causas como la deforestación o la ganadería intensiva también están influyendo en este resurgimiento, así como el aumento del turismo y los viajes de trabajo, que ha servido en los últimos años como vector para expandir patógenos por todo el mundo .
El 60% de las enfermedades infecciosas, propagadas por animales
