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USO DE HARINAS DE INSECTO EN ACUICULTURA

USO DE HARINAS DE INSECTO EN ACUICULTURA

Desde la autorización, en el año 2017, del uso de las harinas de insecto en la acuicultura (Reglamento (UE) 2017/893), el número de estudios científico-técnicos evaluando su inclusión en dietas para acuicultura ha crecido notablemente.

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Lo que más crecerá en la próxima década es el consumo de aves

Lo que más crecerá en la próxima década es el consumo de aves

Por varias razones, como es el precio principalmente, el consumo de carne de aves a nivel mundial será el que tendrá el mayor crecimiento, según estiman la FAO y la OCDE en sus proyecciones para 2032. Calculan que el consumo de carnes a nivel global en la próxima década crecerá de forma moderada, en el caso de las aves es el que tendrá el mayor crecimiento, del 15 %.

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