Un estudio del Instituto Roslin y el Instituto Quadram ha analizado la composición genética de dos cepas para identificar variantes y comprender su evolución y comportamiento.

Un equipo de investigadores del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario ha conseguido secuenciar los genomas completos para la caracterización de las resistencias en Campylobacter aislados de pequeños rumiantes.

Un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba ha elaborado un estudio sobre la internalización de la bacteria Salmonella Thompson en plantas de fresa variedad ‘San Andreas’.

Científicos estadounidenses han superado el problema que supone depender de las células frescas para desarrollar y producir una vacuna contra la enfermedad

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha instado al Ministerio de Agricultura a elaborar un plan de gestión de jabalíes para prevenir la peste porcina africana.

La soja en Chicago cotiza en su nivel más alto desde octubre de 2012, avanzó un 1,36% y llegó a tocar los US$589 por tonelada. Mientras tanto, en el medio oeste de los Estados Unidos, donde se está iniciando una nueva campaña, hay pronóstico de temperaturas por debajo de lo normal, lo que podría afectar el rendimiento de la próxima cosecha.

El pronóstico sobre el comercio mundial de maíz y cebada apunta a un crecimiento del 9,2% debido a un incremento sin precedentes de la demanda por parte de China. Se prevé también que el comercio mundial de trigo en 2020/21 (julio/junio) aumente un 2,0 % respecto del nivel estimado para 2019/20, respaldado por los aumentos interanuales previstos en las importaciones de China, Marruecos y el Pakistán.

El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China ha publicado directrices sobre la reducción del uso de maíz y harina de soya en las raciones de alimento para cerdos y aves de corral, una medida que acelera lo que las fuerzas del mercado ya empezaron en relación con el uso de alternativas al maíz como es el trigo, ya que los precios del maíz han subido.

La situación creada por el incremento de los precios de los piensos debido a la carestía de las materias primas en el mercado mundial pone de nuevo el foco en la necesidad de disponer de fuentes alternativas a los ingredientes usuales.

Veinte personas de 6 estados alemanes se han visto afectadas por ahora por un brote de salmonelosis por manipular carne de aves.